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舌尖上的中国走红 集团号召酒店简餐不简单

发布日期:2014-04-21   浏览次数:65
 
 

上周央视大型美食纪录片《舌尖上的中国》第二季正式开播,节目一开播掀起了全国美食文化爱好者的味蕾旅行的热潮。国人在感叹中国美食的惊觉之外,越来越注重饮食的文化性和健康。

集团作为综合性酒店投资集团,旗下品牌设计高中端酒店,以经济便捷的快捷酒店为主,而快捷酒店多数只提供自助早餐及平日简餐。为了不断丰富酒店功能,最大限度满足顾客入住需求,集团倡导各分店加强简餐及早餐管理,不断丰富餐点,在吸取大众菜品的基础上,突出地方饮食文化特色,加强私人定制工作提升。

紧随旅游市场发展动态,集团近年来对旅客心理需求研究方面投入了较多成本,希望通过品牌的细微改善,让更多旅途中的消费者体会到商家的人文关怀。